mivagyunkazarabok

Úgy kezdődött, hogy valaki megosztott Facebookon egy oldalt, ami a marokkói konyháról szólt, és fincsibbnél fincsibbnek kinéző ételek sorakoztak rajta mesterien lefényképezve. Az egyik ilyen fincsiség egy kuszkuszos étel volt, és akkor hasított belém a felismerés, hogy én ilyet…

 FIGYELEM! :) Ez a recept új helyre költözött! Ha érdekel, klikk IDE********************************************************************Ha érdekelnek további képek, érdekességek, rövid bejegyzések arabos témában életről, vallásról, mvészetről, építészetről, ételekről…

Az egyiptomi ételek többségét valamilyen változatban eszi szinte az egész arab világ, vagy legalább a térség lakói, de a koseri az valami más, koseri csak Egyiptomban van. Eredete ismeretlen, bár a férjem egyszer azt olvasta, hogy a koseri szó török eredetű, és keveréket jelent,…

Napok óta ma sütött ki először a nap, és ma, egy héttel a gyomorfogató események után merészkedünk először az al-Ahly klub belvárosi szabadidőközpontjához. Noha játszóterezni meg kikapcsolódni jöttünk, nem lett jobb a kedvünk (de mire is számítottunk?)Ahogy belépünk,…

Most, az országos káosz közepette is várja látogatóit az éves kairói könyvfesztivál, amire múlt évben Mubarak elnök megjelenését nagy csinadrattával harangozták be. Aztán mivel az akkori események nem tették lehetővé, hogy a fesztiválon parádézzon (a fesztivál meghirdetett…

2011. január 29-et írunk, és már egy teljes napja nem működnek az országban a mobiltelefonok, nincs internetkapcsolat, és nem lehet készpénzhez jutni. Az éjjelt a két emelettel feljebb lakó anyósomnál tölöttük, mert neki az őrült szomszéd miatt van vasrács az ajtaján (ezt…

  Közeleg január 25, az egyiptomi forradalom kitörésének első évfordulója, amit a mai hírek szerint munkaszüneti nappá nyilvánított az állam. Készülve a várható hatalmas utcai összecsapásokra, és annak beláthatatlan következményeire, a hétvégén megkezdtük a tartós…

Kriszta, az egyiptomi férjével Kairóban élő magyar lány nem otthonülő típus. Ismer a városban szép számú külföldit és az egyiptomi társadalom alsóbb és felsőbb rétegeinek nem kevés tagját. Volt már élménye az egyiptomi rendőrséggel, és remek rémtörténeteket hall…

A minap kaptam egy linket egy blogbejegyzéshez (Köszi, Bogi, dzsezékAllah khéjr :) ) amit egy egyiptomi férj amerikai felesége írt "You know your husband is Egyptian when" címmel, ami körülbelül annyit tesz magyarul, hogy: "Onnan tudni, hogy egyiptomi a férjed,…

A közhiedelemmel ellentétben az arabok, és főleg az egyiptomiak, nagyon szeretik a humort. Egy ma megismert sorstársam (magyar lány, egyiptomi férjjel) juttatta ezt eszembe két viccel. Az elsőt már ismertem, a második még nekem is új. Így szólnak:‎" Az öreg arab már 40 éve…

A gazdasági virágzás még sajnos egy ideig várat magára, de ez nem jelenti azt, hogy az országban senki nem engedheti meg magának az épített zöld környezet luxusát. Főleg az ő kedvükért rendezik meg évente a gízai kertészeti kiállítást és vásárt, amit a potenciális…

A 22 éves liberális muszlim mérnök után egy iszlámista fiatal is megosztotta néhány gondolatát a forradalomról.A magát szalafinak valló Mamdouh 27 éves, jogász diplomával IT szakemberként dolgozik, és az iszlámistákat támogatja.1. Mik voltak Mubarak legnagyobb bűnei?Mamdouh:…

Az alábbi bejegyzés egy, a tüntetéseket folyamatosan aktívan támogató egyiptomi egyetemista lányismerősöm Facebook állapotjelentésének fordítása:"Jasszer hét éves otthontalan fiú volt. Egyike azoknak, akiket a szofisztikáltabb emberek csak utcagyereknek neveznek. Soha, senki…

1. Vécépapír: A nyilvános mosdókban egyre több helyen megtalálható, de egy átlagos egyiptomi család otthonában még mindig feleslegesen számítunk papírra a vécében. Lehet kapni sokféle árfekvésben, de viszonylag drágán, az általában vaskos gurigára lazán feltekert pár…

Ha levegő éri, a lapos arab kenyér gyorsan kiszárad, de ez nem ok arra, hogy megyszabaduljunk tőle. Fattah az arab neve azoknak az ételeknek, amelyek szikkadt kenyér felhasználásával, tájegységenkén változó receptek szerint készülnek. Egyiptomban is több változatát főzik, főleg…

Szerda az úszónapom, úgyhogy reggel 10 körül összeszedelőzködtünk, és elindultunk a sportklubba: a férjem anyukája, a lányom meg én. Ez a szerda azonban más miatt is különleges, ugyanis Gízában ma van a többfordulós választások első fordulójának első napja.Az utca…

Több, mint 10 éve áltatom magam azzal, hogy ha lenne rá lehetőségem, remek konyhatündér volnék. Illetve áltattam. Mert ugye ha valóban szenvedélyem lenne a konyha, akkor a főzés-sütés javára lopnám el az időt más tevékenységektől, és nem fordítva; én meg-Egek!- mennyi…

Az arabok a tévében mindig gyújtogatnak valamit, vérzik a fejük, tépik a hajukat meg artikulálatlanul üvöltenek. A valóság ennél persze jóval árnyaltabb. Iskolázott egyiptomi fiatalok választoltak nekem néhány kérdésre szóban vagy írásban; lássuk először a 22 éves muszlim…

A férjem öccse szerint úgy mutattam be Egyiptomot a rádióban, mintha Afganisztán volna. Pedig nem, dehogy, Isten ments! Én nagyon szeretek itt élni, többek közt azért, mert:1. Az emberek kedvesek, vendégszeretőek és szeretik a viccet. Persze nem a disznó vicceket; azokkal csak akkor…

Tegnap Skypon beszélgettem Jade-del, a Mindenki Joga rádióműsor készítőjével Egyiptomról angolul. Köszi Jade és köszi Vera!Akit érdekel, az még kb egy hétig itt meghallgathatja.Később pedig Jade blogján, de ott még nincs feltöltve.De ne legyetek ám túl szigorúak,…

Egyiptomban sok minden luxuscikknek számít, ami egy nyugati számára evidencia. Ilyen például a szavazástól való távolmaradás luxusa: aki nem szavaz, megbírságolhatják vagy akár börtönbe is kerülhet. Nem ez egyébként az egyetlen furcsasága a ma kezdődő egyiptomi parlamenti…

Ma délután a Tahrir egy fiatal veteránja jön velem szemebe az utcán: huszonéves fiú, fején frissen-fehéren világító kötés, gyaloglás közben erősen köhög. A sarkon a barátai egy autóban üdvrivalgással fogadják. Eszembe jut róla az elmúlt órák agyament kommunkiációs…

Napközben, ha akarnám sem tudnám elfelejteni, hogy mi történik tőlünk pár kilométerre. Az ablakunk alatt az iskolaidő végén több csapat egyneruhás diák masírozik el- 14-16 évesek- és a katonai főparancsnok távozását követelik. Elöl a lányok kiabálnak, hátul a fiúk…

Ezeket a falfirkákat ugyanott találtam, ahol az első sorozat nagy részét, vagyis a Nílus egyik szigetén fekvő kairói városrészben, Zamaleken. Talán a graffitizés is úgy működik, mint a szemétlerakás- vonzza önmagát, azaz ha valahol megjelenik, ott hamarosan rohamtempóban…

A nap során Tantawy beszédet tartott, amiben választásokat ígért, és békés átmenetet. Egy szót nem ejtett a napok óta folyó mészárlásról. Nem is érdemes erre szót vesztegetni, taglalja minden hírpotál.Amire viszont érdemes, arra nem találom a szavakat.Tegnap óta…